新闻大爆炸：谁是谁的谁的谁，谁让谁憔悴！

2017/10/15 10:26:01 sports8.net 互联网

新闻大爆炸，每天都会精选大家在懂球帝App里的精彩评论，有趣的吐槽就会上榜o(*￣▽￣*)ゞ

筒子们！集合啦！祝大家元宵节快乐！本来小编今天是想请假的，但想想你们的期待(也并没有人可约)，所以今天大爆炸继续high~

元宵节到了，那么问题来了。吾日三省吾身，你今天省了没？

吃元宵(汤圆)了没？明天就要开学了作业写完了没？刷大爆炸了没？

都做到了我恭喜你，我啥奖励也没有，只有一颗爱你们的心，没做到的我也有一颗同样爱你们的心，么么哒~

1.【约了，辣鸡内马尔也去冰上世界】

@屈屈：

辣鸡和马儿选择了在一起

只为报复那喜欢素雅的负心汉

内斯塔姆博马特拉齐达内：冰雪基缘。

@哈伊维涅斯塔：

内马尔：不带我？那我带我情敌去。

@魔鬼的步伐：

我来到你的城市，走过你来时的路。

@v搞怪：坤：图兰我们一起吧。

月半大人：辣鸡：我是梅西派来安慰你的

2.【真爱！萨科路遇马图伊迪狂激动】

@飞机-郜：马图伊迪：妈的智障。

@新一军长孙立人：

萨科在英gay兰染上了不良风气，马图伊迪得请本泽马拿录像带把他掰直。

@SJQ7：

波霸看了会沉默，格子看了会流泪，不转不是本泽马。

@刘17：

英gay兰

腐兰西

@采菊少年888：

没想到萨科一个外貌凶悍和黑人声音竟然这么细

3.【元宵节快乐？今天你吃汤圆还是元宵？】

@v搞怪：有多少可怜的孩子现在在吃作业。

@一位不愿透露姓名的罗本球迷：

卖汤圆，卖汤圆，作业馅的汤圆是大又圆！

@火龍：

元宵、汤团是两回事。可以说是北方、南方之不同渊源所致。

北京做的元宵，是以馅为基础制作的。我见过机器做元宵的操作过程。先是拌馅料，和匀后摊成大圆薄片，晾凉后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大筛子似的机器里，倒上江米（南方叫糯米）粉，机器就“筛”起来了。随着馅料在互相撞击中变成球状，江米也沾到馅料表面形成了元宵。做成的元宵江米粉层很薄、表面是干的，下锅煮时江米粉才吸收水份变糊。

南方的汤团（北京人按四川习惯叫做汤圆）做法完全不同，倒有点儿像包饺子。先把糯米粉加水和成团（跟做饺子时和面一样），放置几小时让它“醒”透。然后把做馅的各种原料拌匀放在大碗里备用（不须像做元宵那样切成小块）。汤团馅含水量比元宵多，这是两者的区别之一。包汤团的过程也像饺子，但不用擀面杖。湿糯米粉粘性极强，只好用手揪一小团湿面，挤压成圆片形状。用筷子（或薄竹片状的工具）挑一团馅放在糯米片上，再用双手边转边收口做成汤团。做得好的汤团表面光滑发亮，有的还留一个尖儿，像桃形。汤团表皮已含有足够的水份，很粘，不易保存，最好现做现下了吃。现在有了速冻工艺，汤团才出现在商店里。

南方的汤团有多种“流派”，现在最出名的是宁波的“黑洋酥”汤团。所谓“黑洋酥”就是猪油和黑芝麻粉的混合物，而且猪油不是熬出来的纯油，要用取自猪肚子里的原块的“板油”。撕去“板油”外面的网膜后用手工挤压、揉搓它，再一点一点地掺入黑芝麻粉。这东西从现代保健观点看是绝对的糟粕，可吃起来口感极佳：滑糯软烫，值得一试。

汤团越软、滑越好，所以对糯米原料很讲究。要选粘性特强的品种。加工工艺上也有说法，要用“水磨粉”。就是说，把糯米粒用水泡过后，连水带米一起上磨（象磨豆浆那样），而且最好用石磨磨。磨成的粉用纱布袋吊起来沥干，可以冷藏三四天（时间长了会发酸）。可见，好的汤团很难工业化生产出来，这又是它与元宵不同的一个特点。

4.【庆祝元宵节，苏宁众将酒店吃元宵】